15ª edição da programação inicia neste domingo (28) e segue até 12 de julho. Brasil Sabor: festival ganha versão delivery no AP, com pedidos por app e participação de 85 empresas
Pizzaria Zero Grau/Reprodução/Instagram
A 15ª edição do Festival Brasil Sabor ganha novo formato no Amapá em meio à pandemia do novo coronavírus. A programação gastronômica acontece com entrega delivery dos pratos a partir deste domingo (28) e vai até o dia 12 de julho.
ACESSO O APLICATIVO DO FESTIVAL BRASIL SABOR PARA OS SISTEMAS IOS E ANDROID
No Amapá, os empreendimentos do ramo da alimentação não podem abrir para receber presencialmente os clientes. Atendendo ao decreto, o festival é realizado para que os amapaenses não precisem sair de casa.
Desta vez, são 85 empresas participando do Brasil Sabor. Cada um apresenta pelo menos um prato inédito, no valor único de R$ 20 mais a taxa de entrega, e também oferta opções que já faziam parte do cardápio. No total, são cerca de 850 itens oferecidos.
O consumidor pode optar pelo serviço delivery, ou encomendar e ir buscar, recebendo no veículo (drive-thru) ou na portaria do estabelecimento (take-away).
Cada prato inédito custa R$ 20
Empório Shekinah/Reprodução/Instagram
Além disso, a programação também conta com transmissões ao vivo pela internet com apresentações musicais e entrega do prêmio Alcilene Cavalcante aos empreendimentos de destaque no estado, na opinião da crítica gastronômica.
O Brasil Sabor tem ainda o "cozinha show", com passo a passo de receitas. Tanto os shows, quanto o prêmio e o momento com os chefs de cozinha já faziam parte da programação presencial e também foram incluídos nesta edição à distância.
A live de abertura faz arrecadação de alimentos para doação a pessoas em situação de risco social.
O festival é um projeto realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Amapá e do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).
Programação
Lives do festival Brasil Sabor - link
Hora: a partir das 19h
Dia: 28 de junho (domingo)
Tema: Festa Junina
Abertura da 15ª edição do Festival Brasil Sabor - edição especial delivery
Aula Show "Culinária típica de festas juninas", com os chefs Socorro Azevedo e Edu Arnas
Música: Adail Júnior
Dia: 4 de julho (sábado)
Tema: Brega
Aula Show "Culinária tucuju", com as chefs de cozinha Floraci Dias e Paula Geovanna
Música: Mauro Cotta
Dia: 11 de julho (sábado)
Tema: Pop-Rock
Aula Show "gastronomia contemporânea", com os chefs de cozinha Orazio Catanni e Rafael Salviano
Música: Yes Banana
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